白酒评委,国酒杯赛：白酒大赛评委阵容官方公布

1. 国酒杯赛：白酒大赛评委阵容官方公布

国酒杯赛是中国白酒行业的盛事，每年各大酒企和酒厂都会派遣最优秀的白酒参赛。而评选出优秀的白酒，离不开白酒大赛的评委群体。今年的国酒杯赛召集了众多业内知名的白酒评委，下面为大家介绍一下白酒大赛评委阵容。

2. 白酒大师李奎贤

李奎贤是中国首批获得国家白酒评定师职称的著名白酒大师，也是中国酒业协会高级评审员。在行业内具有较高的知名度和专业性。他评价一款酒时会从外观、气味、口感等多个方面进行综合评判，而且他嗅觉灵敏，品评十分精准，能够从复杂的气味中找出不同的香气元素，探索出酒的本质所在。

3. 酿酒大师许力

许力是著名的酿酒大师，曾经为中国五粮液酒厂总酿酒师，对于白酒的酿造和工艺有着深入的研究和理解。他在品评酒时非常讲究工艺，包括糟发、制精、勾兑等方面。他认为白酒的好坏不仅与口感有关，还与酒香、酒色、酒体、回味等多个因素有关。

4. 品鉴大师孙雪莲

孙雪莲是中国著名的品鉴大师，曾经在中国食品协会任职。她在品鉴酒时通常会先用眼观察酒的色泽、透明度和色调，再用鼻子感受酒香，最后品尝口感和回味，整个过程严谨而具有专业性。她认为好的白酒需要兼顾口感和香气，口感要丰富醇厚，香气要清雅纯正，让人留下深刻难忘的印象。

以上是今年国酒杯赛评委阵容的简要介绍，他们分别从不同的专业角度进行鉴赏，通过多年的实践和研究，对于白酒的口感、香气和工艺均有着精深的理解和认识。相信在他们的评判下，将选出一批高品质的优秀白酒。